La vida moderna es ajetreada y muchas familias no tienen tiempo de cocinar. Sin embargo, los hábitos alimenticios de niños y adultos se pueden mejorar con algunos cambios sencillos, como comprar alimentos saludables y presentarlos de tal manera que sea fácil comerlos.
Especialistas de Extensión Cooperativa de la Universidad
de California recomiendan que se incluya en la alimentación
familiar productos lácteos con poca grasa, jugo de
fruta sin diluir, zanahorias pequeñas, cajas de pasas,
galletas de trigo integral, frutas y verduras en trozos o
tiras, panes integrales y cereales listos para comerse, nueces,
semillas, pescado, pollo y otras aves y carne con poca grasa.
Las especialistas recomiendan tener en mente las siguientes pautas para fomentar buenos hábitos alimenticios:
Comprar alimentos saludables listos para comerComprar o separar productos en porciones individuales
Cocinar en cantidad y congelar porciones individuales
Tener a la mano alimentos saludables, tanto fuera como dentro del refrigerador y congelador
Reducir el tamaño de productos comprados que no fomenten la salud
Cambiar los hábitos alimenticios familiares poco a poco
Apoyar los buenos hábitos llevando un registro de las frutas, verduras y granos integrales que consume la familia diariamente.
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